ОТВЕТ: Валейкум ассалам. Существует Определение Верховного Суда РФ от 15.05.2003г., которое признаёт незаконным и недействующим пункт 14.3 Инструкции о порядке выдачи, замены, учета и хранения паспортов гражданина Российской Федерации, утвержденной приказом МВД России от 15 сентября 1997 г. № 605 (в редакции приказов МВД России от 26.07.1999 г. № 554, от 04.04.2002 г. № 320, от 27.09.2002 г. № 937), в части, исключающей право граждан, религиозные убеждения которых не позволяют показываться перед посторонними лицами без головных уборов, представлять для получения паспорта гражданина Российской Федерации личные фотографии с изображением лица строго в анфас в головном уборе.
(Вы можете найти его в Интернете, распечатать и показать чиновникам МВД)

Тем самым предполагается, что любой запрет подобного рода в подзаконных актах (Инструкциях, Правилах, Указах, Постановлениях) противоречит закону.

Хотя данное решение суда отменяет лишь норму, содержащуюся в Инструкции о выдаче паспорта гражданина РФ, а выдача заграничных паспортов регулируется другими подзаконными актами, их нормы и применение также не должны противоречить закону.

Поэтому любой отказ в принятии Ваших фотографий в хиджабе Вы вправе обжаловать в суд.